豫麦49（温麦六号）是河南平安种业有限公司董事长、高级农艺师吕平安多年培育而成。并通过河南省及国家品审会审定。
豫麦49属半冬性品种，株高78厘米，幼苗健壮，分蘖力强，成穗率高，穗层整齐，综合性状好，灌浆速度快，落黄好，抗病耐病，产量三要素稳定协调，亩成穗43万，穗粒数36粒，千粒重48克。茎秆基部节间短，秆壁厚，高抗倒伏。丰产稳产性好。两年品系鉴定分别比豫麦25号增产13．7％、11．3％，居12个品系首位； 1995～1997年参加河南省超高产品试，平均亩产572．5千 克，较对照品种豫麦21号增产 9. 09％，连续两年第一位； 1996～1998年参加省高肥组生产示范试验，平均单产 454. 4 千克，比对照豫麦21增产 10. 97％。
该品种品质优良。经国家农业部品质检测中心化验结果表明；豫麦49粗蛋白含量 16．19％，湿面筋含量 33. 5％，面包体积760立方厘米，总分83．5，属优质面条和面包专用小麦品种。 豫麦49号适宜河南省及黄淮流域麦区种植。近3年省内外累计推广面积4. 393万亩，取得了显着的社会效益。
适宜区域：适宜在黄淮流域高、中水肥地种植。
播期播量：播期10月5－15日，高肥水地播量6－7公斤/亩，中肥水地播量7－9公斤/亩，10月20日以后每晚播两天增加0.5公斤播量，播期可延长至11月底。
